在中国调味料市场中现存的百年品牌能够说是屈指可数,这其中以亨利摩根为代表的进口品牌就更少见了!
亨利摩根隶属于吉得利集团,是吉得利下设品牌中的高端产品线,亨利摩根源自英国,成立于二十世纪初,至今在多数国家拥有产品市场。
亨利摩根自成立以来从始至终坚持精益求精的态度,“做天然食品,做美味食品”是公司的核心价值观,不论是食材还是制作工艺,都严格把关。为了忠于食品原产地原味,品牌在全球各地聘请专业采购人员上百人,挑选优质的产品原料。亨利摩根以进口调味,酱汁、调料等产品为主,在上世纪二十年代就开始为中国百姓的餐桌带来异国的全新风味。中国调味品市场之间的竞争激烈,老百姓的口味要求也高,但是亨利摩根仍就保持着持久的竞争力,实现了企业快速且稳定的发展,并且一直持续着上升的状态。
随着中国经济的持续不断的发展,老百姓日常饮食的需求也在发生着巨大的变化,需求细分,甚至会在做某一道菜时需要配专门的调料才会达成最好的口感。亨利摩根
依托强大的创新能力和研发能力,针对市场需求开放出更加多元化、差异化的商品。目前最受年轻一代消费者喜爱的产品 包括:玫瑰海盐黑胡椒研磨款、黑胡椒海盐研磨瓶。
随着中国消费者生活水平的提高,健康意识也在逐步的提升,大众消费习惯逐渐从“吃便宜”到“吃味”,逐渐发展成“吃健康”。尼尔森的研究表明,大约70%的中国消费者(包括食品)有特定的饮食需求,82%的受访者愿意花更多的钱购买不含有不良成分的食品,这些食品高于全球中等水准。绿色健康食品将成为百姓餐桌上的必需品,这其中对调味料的要求标准也一样,中国人对餐饮的整体标准提升,同时也拓宽了调味品的市场分类和分级,调味市场也更看重健康天然。
亨利摩根一直秉持“做天然食品,做美味食品”的理念赋能产品,尤其在高端进口食材的产品系列中,更能看出品牌的实力及健康为百姓的初心,历史悠远长久根基成就中国味。
在互联网时代中成长起来的年轻花钱的那群人,更看重产品的细分功能及口味特点,他们追求高端精制,渴望方便快捷,同时还能通过饮食给生活增加情调和氛围感。
早在2019年,饿了吗就在调查数据中显示,最受喜爱的10种轻食沙拉套餐中,卡路里最高的套餐为560大卡,还不到白领女性每日所需能量的三分之一。这就从另一方面代表着,慢慢的变多年轻人更在乎的是营养与健康的科学配比。
健康餐种类涵盖主食、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果,符合《中国居民膳食指南(2016)》食物多样的核心推荐,且肉类、蛋类优质蛋白供给充足,平均每份套餐的蛋白质含量可满足每日所需蛋白质的60%。
亨利摩根瓶装调味料的开发,正好迎合了年轻一代的口味,目前,鸡胸肉、牛排、健身餐这种含有优质蛋白又低卡低盐的食物慢慢的变成了餐桌主力军。
所以亨利摩根在配合新一代餐饮习惯的同时,开创了调味品的多元化市场,进口原料原产地风味,结合中国饮食上的习惯的变化,更能打动消费者内心,对品牌产生共鸣。
亨利摩根研磨瓶系列只人工挑选当季新鲜原材料,严格标准守住选料关。在坚持“做高端食品,享品质西式美食”理念的同时,亨利摩根坚持探索、创新,不断调整产品线,迎合百姓口味。
就拿研磨瓶系列的两款当家产品为例,亨利摩根黑胡椒海盐研磨瓶、玫瑰海盐黑胡椒研磨瓶,这两款都是精准对位有品位、有西餐饮食上的习惯,并且有非常饱满的生活情调的消费者,这种调味料可以现吃现磨,最大限度保留原味,陶瓷研磨、能调节研磨颗粒的大小,针对不同食材做调整,而创新的调味口感可搭配不同的烹饪方式,给更多人带来不一样的味蕾体验,也无限扩展了家庭烹饪的乐趣,为生活添姿彩。
亨利摩根所属的吉得利集团有稳定的线下线上渠道,全方面覆盖全国大型商超及代理商,线上同样覆盖各大电商及私域平台,在产业链、供应链、整体渠道布局上全面占领,领跑行业。互联网时代下,新零售模式更带动吉得利产品快速占领市场,精准匹配人群。
亨利摩根在百年中国调味历史中经历了最重要的几个时期,随着中国经济的不断快速的提升,当下,正值国力迅速增加的时期,国人生活水平大幅度的提高,优质天然的调味品带来的不止是味觉的体验,更是一种健康生活方式的体现。在国家倡导的健康中国的理念下,坚持正能量,坚持保证食品安全的食品企业会慢慢的受到消费者的喜爱,并且成为长期消费的信任品牌,亨利摩根坚守进口调味品的高端品质,就是对消费市场最大的诚意。